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在中学阶段，无水氯化钙和铜都是做干燥剂用的，但是，无水氯化钙和铜都是中性的干燥剂，也就是不和酸性或碱性物质反应的干燥剂，所以它的作用只是吸水，不吸收杂质。就是说干燥氮气，就是除去氮气中的水蒸气，而其它杂质气体，是必须通过其它方法来除掉的。同时还有酸性或碱性的干燥剂，例如就是碱性的干燥剂，例如它在除去氮气水蒸气的同时，还可以出去氮气中的二氧化碳等酸性气体。所以要想除水蒸气的同时，经常用到混合干燥剂，例如就是用无水氯化钙和的混合物，在除掉水蒸气的同时又除掉酸性杂质气体。
无水氯化钙是工业和实验室常用干燥剂，如用于氮气、氧气、氢气、、等气体的干燥，但不能用来干燥乙醇和氨（会与氯化钙反应生成CaCl2.4C2H5OH和CaCl2.8NH3）。生产醇、酯、醚和树脂时用作脱水剂。
无机工业用作制造金属钙、、各种钙盐(如磷酸钙等)的原料。
建筑工业用作防冻剂，以加速混凝土硬化和增加建筑砂浆的耐寒能力。
微生物工业用作单倍体育种的培养基。
分析化学中用于测定钢铁含碳量、全血葡萄溶、无机磷和碱性磷酸酶的活力等。
用作铝镁冶金的保护剂、精炼剂。
此外，还用作织物的防火剂、海港的消雾剂、路面的集尘剂和食品的防腐剂等。
注意：以上用途中可能有二水合物的用途，具体请资询专业人士。
是生产色淀颜料的沉淀剂。用于废纸加工脱墨。
氯化钙溶液是致冷工业中重要的冷冻剂。也用作海藻酸钠行业、豆制品行业的絮凝剂。
制取方式1、二水氯化钙(脱水法)法:
将服用二水氯化钙于200~300℃下开展干躁脱水，制得服用无水氯化钙制成品。
其化学变化化学方程:CaCl2·2H2O--[260℃]→CaCl2 2H2O
针对中性氯化钙溶液，可选用喷雾干燥塔，在300℃热流流下来开展喷雾干燥机脱水，制得无水氯化钙粉状制成品。
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